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El futuro de la Cadena de Suministro, tema central del VI Encuentro de la Cátedra Carreras

El próximo 28 de junio a las 09:30 tendrá lugar el VI Encuentro de la Cátedra Carreras acerca de Las Claves de la Cadena de Suministro del Futuro. El Paraninfo de la Universidad de Zaragoza acogerá el evento que contará con destacados ponentes del sector de la Logística, el Transporte y la Cadena de Suministro.

Jesús Soler, Director de Logística y Servicios Técnicos de Grupo AGORA, ofrecerá su visión sobre el presente y el futuro de la distribución urbana de mercancías, D. Francisco Javier Blasco, Supply Chain Management de la División Power Generation Services South West Europe, con una ponencia sobre los nuevos entornos de la digitalización de la Cadena de Suministro. Por otro lado, “La Gestión de la Cadena de Suministro en la Era de la Industria 4.0” será el título de la ponencia de D. Ramón García director de Innovación y Proyectos en el Centro Español de Logística y Director General de CITET (Centro de Innovación para la Logística y el Transporte por Carretera), mientras que Patrick Centaño– Responsable de Internet of Things del sector logístico en Vodafone hablará sobre la “Evolución de las redes IoT y su impacto en los casos de uso de la Cadena de Suministro”.

La Cátedra de Carreras de sostenibilidad e innovación logística se fundó el 21 de septiembre de 2011 de la mano de la Universidad de Zaragoza y Carreras Grupo Logístico. Su objetivo es contribuir en el ámbito de la Cadena de Suministro, la innovación y logística sostenible, potenciando la investigación y la difusión del conocimiento en estas áreas.

 

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Todo lo que pasó en el VII Encuentro Alimarket Logística y Gran Consumo patrocinado por Carreras

Un año más, Carreras ha sido patrocinador del Encuentro Alimarket Logística Gran Consumo. En esta séptima edición el foco principal ha sido la llegada de la nueva Supply Chain marcada por la digitalización de los procesos y la eficiencia. Celebrado en el Complejo Duques de Pastrana de Madrid, el Encuentro ha traído consigo un año más las últimas novedades y tendencias del sector y nos ha permitido conocer e intercambiar ideas con otros profesionales y empresas de la cadena de suministro. Una oportunidad única que desde Carreras apoyamos con nuestro patrocinio junto al de LPR, y Hardis Group.

El encuentro ha comenzado con Eva López, logistic Project analyst de Unilever, y su intervención sobre la logística sostenible de la mano del proyecto Lean & Green que tiene por objetivo la reducción del 20% de gases de efecto invernadero en 5 años. En este proyecto participan otras empresas del sector cuyo compromiso se basa en “pequeñas acciones para conseguir grandes cambios”.

Conseguir este objetivo solo es posible de la mano de la logística colaborativa, sobre la que ha también ha versado la ponencia de Jesús Soler, director de logística de Grupo Ágora La Zaragozana. “Nosotros no vemos un riesgo en la colaboración con terceros” ha señalado.

Prueba de ello es la relación que mantiene desde hace varios años con Carreras Grupo Logístico, operador especialista en gran distribución y encargado de todo el servicio de almacenaje y distribución de Grupo Ágora La Zaragozana en 372 retailers.

En este punto también ha coincidido Arantza Bárcena, responsable de aprovisionamiento IV gama de Verdifresh, destacando la importancia de contar no con uno, si no con varios operadores logísticos especialistas para poder invertir en procesos e instalaciones. Bárcena ha sido la primera en hablar en este Encuentro sobre la innovación como vía para seguir creciendo llegando a definirlo como su “principal ingrediente” junto a su procedencia y su papel como productor.

Deoleo, primer comercializador marquista mundial de aceite de oliva y cliente de Carreras Grupo Logístico, también ha participado en el encuentro de Alimarket de la mano de Ernesto Schroeder, director global de logística de la compañía.  Schroeder ha expuesto los vectores de la cadena de suministro integrada de Deoleo y su estrategia para conseguir la eficiencia gracias a una cuidada planificación y a la innovación. “Perseguimos la mejora continua del nivel de servicio, la innovación y la excelencia en la calidad” ha señalado.

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El camino a la Logística 4.0

La digitalización de la supply chain ha sido la protagonista de las ponencias de Alfonso Peña, especialista en servicios de Blockchain de IBM en España y Belén Fábregas, supply chain manager de Pepsico.

Peña ha explicado los beneficios del blockchain, un sistema que ha calificado como una “revolución” para la cadena logística por su capacidad para detectar y eliminar ineficiencias y vulnerabilidades, al tiempo que se reduce el coste de forma significativa de los procesos.

Sobre su implantación en España, Peña ha señalado que esté previsto que para finales de año se pongan en marcha procesos concretos de blockchain, aunque aún habrá que esperar para la constitución de sistemas logísticos basados 100% en esta herramienta.

Por su parte, Belen Fábregas ha explicado con datos reales el impacto que está teniendo la aplicación del proyecto PAID (PepsiCo Automated Inventory Diagnosis) en la compañía. Gracias al uso del big data para el análisis de los datos, es posible detectar el exceso de inventario y cómo corregirlo. Además de reducir enormemente los costes, se consigue una mayor eficiencia y mejora de los procesos en toda la cadena al detectar nuevas oportunidades y mejoras.

Por último, el e-commerce también ha tenido su aparición en el Encuentro de la mano de Guillem Sanz, CEO y fundador de la tienda online Bebitus.com, José Luis López, director de desarrollo de negocio de GrupoUno CTC. En una ponencia conjunta, ambos han explicado la importancia de encontrar un partner logístico adecuado, llegando a comparar esta relación en nivel de afinidad con la existente en un matrimonio. Y es que, para Guillem Sanz “la logística también es Core Business” y no puede dejarse en manos de alguien que no siga el mismo camino que tu empresa.

Antonio Martínez-Carrasco, supply chain manager de Cerealto Foods, Enrique Martín, director de logística de Covirán y Pablo Gómez, director general de FM Logistic Ibérica han completado el programa de ponencias.

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Carreras patrocina el encuentro Diálogos ICIL sobre desafíos de la logística solidaria

La Antigua Fábrica Damm de Barcelona ha sido el escenario de un nuevo encuentro de Diálogos ICIL. Con la logística solidaria en el tercer mundo como tema principal, el acto contó con la presencia de la Doctora Elena Barraquer, Presidenta y Directora ejecutiva de la Fundación Elena Barraquer, una organización sin ánimo de lucro pionera en nuestro país que realiza una labor asistencial en la lucha contra la ceguera evitable en países en vías de desarrollo.

Actualmente, la Doctora Barraquer dedica cerca de una semana al mes a las expediciones a África que realiza su fundación y que tienen como propósito operar de cataratas en países sin recursos. La recuperación de la vista permite que estas personas opten a poder encontrar trabajo y mantener a sus familias.

Durante el coloquio organizado por ICIL, la Doctora explicó como estos viajes suponen un desafío logístico. “Cada misión es un trabajo enorme por el material que debemos transportar», destacó la oftalmóloga. “Llevamos unos 500 kilos de material -gasas, lentes- y equipos repartidos en 20 maletas que generalmente van en el mismo avión en el que viajamos”.

En el caso del viaje de vuelta, la logística se simplifica al transportar únicamente la mitad de material y equipaje “al haber empleado el material médico en las intervenciones” aunque “siempre te encuentras con sorpresas en las aduanas de los países a los que viajamos”, comentó como experiencia la Doctora.

Para agilizar la llegada de todo el material es necesario la coordinación con un colaborador en el país de destino para la entrega de documentación que acredite la invitación de los gobiernos o de las organizaciones correspondientes en las aduanas.

Además de los desafíos logísticos a los que se enfrentan estas expediciones, Barraquer quiso llamar la atención sobre la “capacidad de hacer el bien” para conseguir “devolver la vista a una persona sin recursos, lo que le permitirá la posibilidad de encontrar trabajo y llevar una vida más digna”.

Durante la jornada, patrocinada entre otros por Carreras Grupo Logístico, también intervinieron el director general y el presidente de la Fundación ICIL, José Carlos Ramos e Ignasi Sayol, respectivamente, Pere Roca, presidente de la Asociación ICIL y Perico Pastor, pintor y creador de la obra gráfica para Diálogos ICIL.

FOTO | Maritimas

Carreras patrocina el 18º Foro Nacional del Transporte

Hoy se ha celebrado el 18º Foro Nacional del Transporte de AECOC, un punto de encuentro para profesionales del sector que reúne a transportistas, cargadores, asociaciones, organizaciones y administraciones públicas. Carreras ha estado presente como patrocinador del evento y como socio AECOC, debatiendo e intercambiado impresiones sobre innovación y competitividad y definiendo los nuevos retos a los que debe enfrentarse del sector.

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“Es necesario la búsqueda de la eficiencia en el transporte para ofrecer productos con la mejor relación calidad-precio al consumidor” ha señalado Ovidio de la Roza, presidente de la Comisión Nacional del Transporte por Carretera en la inauguración del encuentro.

A esta intervención ha seguido la de Joaquín del Moral, Director General de Transporte Terrestre en el Ministerio de Fomento, quien ha hecho un repaso de todos los puntos que están a la orden del día e iniciativas en el ámbito de la logística y el transporte. El representante del gobierno ha hecho especial hincapié en la necesidad de definir una serie de reglas de carácter homogéneo que eviten el “alarmante” crecimiento de normativas legales aprobadas de forma unilateral en algunos países miembros de la Unión Europea, entre ellas, la Euroviñeta.

Precisamente, AECOC manifestó hace unos meses su descontento con la medida al considerar que la implementación de la Euroviñeta acarrearía un incremento en el precio final de los productos.

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La jornada se ha completado con ponencias como la de Adrián Fariña, responsable de transporte de Capsa, sobre la tecnificación del transporte; Juan Pascual Coso, ejecutivo unidad logística de Cataluña de Consum, y su experiencia en la superación de retos para mantener la competitividad y la eficiencia; o Silvia Leal, profesora de innovación y tecnología en el IE Business School, quien ha abordado las claves para el crecimiento empresarial de manera sostenible.

El debate también ha tenido cabida en el encuentro con una mesa sobre innovación y competitividad centrado en los cambios normativos y tecnológicos. Pedro Corraliza, director de transporte Nacional de Mercadona y Rafael García, director de logística de Pernod Ricard, han sido algunos de los participantes del debate.

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Carreras participa como colaborador en el VIII Encuentro Alimarket Gran Consumo

Hoy ha tenido lugar el VIII Encuentro Alimarket Gran Consumo del que Carreras Grupo Logístico es colaborador. Con la transformación como eje principal del evento, Alimarket ha invitado a las principales compañías del sector para debatir sobre la adaptación que experimenta el sector en la forma de fabricar, vender, trabajar, relacionarse o comprar.

El Complejo Duques de Pastrana de Madrid ha sido el espacio escogido para el encuentro al que han acudido más de 350 directivos del sector del gran consumo, entre ellos representantes de Carreras Grupo Logístico.

Una de las primeras ponencias con las que ha arrancado la jornada ha sido la de Steve Barnett, Trading Director de Costco Wholesale UK,  sobre la incorporación del big data para facilitar la comunicación con proveedores ya al mismo tiempo, para conocer la realidad del mercado y al consumidor.

En este punto también se ha centrado la intervención de Rocío Valenzuela, Directora General de Gran Consumo de L’Oreal, quien ha afirmado que “lo digital está cambiando la forma de relacionarse con el consumidor”. El mejor ejemplo de ellos son las RRSS, escenario en el que “el consumidor es el amplificador de las marcas” y en el que hay que desenvolverse para llegar a conocerle.

Una de las ponencias más aplaudidas ha sido la del Director General de Leroy Merlin, Ignacio Sánchez Villares, sobre inteligencia colectiva y retención de talento, definido como “la parte más importante de una compañía”.

También ha generado gran expectación la de Paulo Soares, Director General para el Sur de Europa de Campofrío Food Group, tras el nefasto incendio que sufrió la compañía en 2014 en una de sus fábricas. Soares ha explicado al auditorio cómo convirtieron esta crisis en una oportunidad gracias al desarrollo de un nuevo modelo de negocio 4.0 basado en la gestión efectiva de la comunicación, y en una selección y cuidado de los partners.

Otger Renom , Head of Customer Marketing & Strategy Iberia de Mondelez o Víctor Rufart , Cheif Strategy Officer de Coca-Cola European Partners son otros de los ponentes que han desfilado por el escenario para ofrecer su visión de la transformación digital en el sector del gran consumo.

Foto | Alimarket

Miguel Carreras Calvete, ejemplo y referencia de empresario con valores

El Foro Empresa Universidad, formado por el Consejo Empresarial de CEOE Aragón, el Consejo Aragonés de Cámaras de Comercio, la Universidad de Zaragoza y la Universidad San Jorge, bajo el impulso del Gobierno de Aragón, organizó la II Jornada de Valores Empresariales el pasado lunes 6 de noviembre.

Más de cien personas asistieron al evento que contó con intervenciones de destacados ponentes: Daniel Rey, Presidente de la AEFA (Asociación Empresa Familiar de Aragón) y CFO Corporativo del Grupo Rey Víctor Sanz, Director General de Saica Natur; Manuel Teruel, Presidente Ejecutivo de Taim Weser, de la Cámara de Comercio y de la Feria de Zaragoza, y Manuel López, Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular y ex Rector de la Universidad de Zaragoza. El Presidente del Consejo Empresarial de CEOE Aragón, Ricardo Mur, y el Director Territorial de Aragón de Ibercaja, Antonio Lacoma, también participaron en la jornada.

Las ponencias de esta Jornada de Valores Empresariales se centraron en la ética en la empresa, el valor del compromiso, y la importancia de la humanidad y la responsabilidad individual en las empresas.

En ese contexto, Daniel Rey durante su ponencia puso de ejemplo a Miguel Carreras Calvete, Presidente de Carreras Grupo Logístico, como un referente de empresario con valores, alabando su receta basada en “intentar hacerlo todo lo mejor posible, aprender y mejorar” para no solamente generar riqueza, sino estar “al servicio de las personas”.

Desde Carreras queremos expresar nuestro orgullo y alegría por este reconocimiento a la empresa en la figura de su presidente. Rey podía haber puesto de ejemplo a su propio padre, D. Antonio Rey, o a él mismo, puesto que son dos empresarios de reconocido prestigio, integridad y valores.

 

Logística 4.0: impacto y beneficios del uso de la tecnología en el proceso logístico

El último estudio de Alimarket Logística 4.0 evidencia el incremento cada vez mayor del uso de la tecnología en el operativo diario de un centro logístico. Según dicho estudio, ya es posible ver drones que ayudan en los repartos finales de paquetes, vehículos que se mueven solos y ayudan a transportar cosas por el almacén, software que conoce los hábitos de compra del consumidor, etc.

Un cambio tecnológico que ya es conocido en el entorno logístico como Logística 4.0, término que hace referencia a la interconexión, digitalización y optimización de procesos, datos, personas y máquinas dentro de toda la cadena de suministro y que incluye transporte, almacenaje, aprovisionamiento y distribución, entre otros.

Es decir, la Logística 4.0 es la implementación de nuevas tecnologías en todos los procesos logísticos con el objetivo de agilizar y facilitar la gestión de los mismos. Big data, o IoT (Internet of Things), impresión en 3D, robots colaborativos, drones o vehículos con guía autónoma son algunas de las tecnologías recogidas bajo el ámbito de la Logística 4.0.

Para la elaboración del estudio, Alimarket ha contactado con diferentes empresas del sector, entre ellas, Carreras Grupo Logístico, por su trabajo actual con tecnología aplicada a diferentes ámbitos o procesos:

– Preparación de pedidos: Aplicativos que utilizan la voz o imágenes que ayudan al usuario de la mano de nuevas tecnologías de movilidad, que permiten la optimización de recorridos y la preparación de pedidos más óptimos y compactos en los movimientos vinculados a las actividades de transportes.

– Líneas de producción inteligente: Herramientas de integración y gestión de stock en tiempo real con el cliente que permiten la reducción de stock. Esto conlleva a una gestión más optimizada de la cadena de suministro, una optimización del suministro y una gestión de la caducidad y de la trazabilidad del lote más óptima. Con lo que podríamos hablar de producciones personalizadas a petición de la cliente aplicando líneas de producción inteligente sobre todo entornos de kitting o copacking, optimizando procesos y ganando eficiencia.

– Herramientas de movilidad: Permiten mejorar la gestión, análisis de información, alertas, interacción en tiempo real y toma de decisiones sobre tecnologías de análisis de datos y Big Data.

– Entornos de telemetría o sistemas GPS: Permiten la optimización de rutas, reducción de riesgos, trazabilidad de temperatura y el análisis de otros muchos datos.

– Herramientas de realidad aumentada y/o inteligencia artificial: Aplicación y simulación de nuestros almacenes para la formación de los recursos.

– Herramientas de robótica: Mediante la utilización de drones en almacenes y campas exteriores que nos permiten realizar análisis de stock, inventariados, optimizar tiempos de acceso a determinadas mercancías, aplicar términos de seguridad, etc.

No obstante, desde Carreras Grupo Logístico apuntan que aún “queda mucho camino, sobre todo en aplicación de temas de robótica, inteligencia, realidad aumentada u otros” pero incluyen a la Logística 4.0 dentro de sus planes de mejora continua como “base para seguir potenciando nuestra eficiencia y diferenciación frente a nuestros competidores y las demandas de nuestros clientes”.

Foto | Alimarket

Carreras, presente en el VI Encuentro Alimarket Logística y Gran Consumo

Hoy se ha celebrado el VI Encuentro Alimarket Logística y Gran Consumo. Carreras ha sido patrocinador de este evento referente del sector en el que fabricantes, distribuidores y operadores logísticos han afrontado la transformación de la cadena de suministro.

En la edición de este año, el lema escogido es “Reinventemos la Supply Chain del futuro”, un mensaje lleno de intenciones y eje central de todas las ponencias del encuentro.

 El encargado de abrir la jornada ha sido Bertrand Renault, Supply Chain Director de Fnac España, quien ha hablado sobre el traspaso del multicanal al omnicanal en la nueva logística retail. Un traspaso  cada vez más inevitable y en el que es fundamental que haya ‘stock único’ (acceso al mismo catálogo en tienda física y online).
Ricardo Carreras, Consejero Delegado de Carreras, y Javier Jordán, Director Comercial de Logística de Carreras, en el Encuentro de Alimarket.

Ricardo Carreras, Consejero Delegado de Carreras, y Javier Jordán, Director Comercial de Logística de Carreras, en el Encuentro de Alimarket.

Por su parte, Jordi Aycart, Supply Chain Manager de Nestlé España, ha incidido durante su ponencia en la importancia de la seguridad en el trabajo y el papel clave de la tecnología para ayudar a reducir los accidentes. “Es básico que quienes dirigimos equipos demos ejemplo de buenas prácticas en seguridad” ha señalado Aycart. En su presentación, además, ha incluido diversos ejemplos de prácticas llevadas a cabo en Nestlé, como la existencia de un manual para conductores con normas fundamentales de seguridad, o la revisión de estanterías para que siempre se encuentre en perfecto estado.

José Félix García, Director Supply Chain Sur de Europa de Campofrío Food Group ha sigo el siguiente, compartiendo su experiencia y el trabajo que tuvo que hacer la compañía tras el incendio que sufrió su fábrica principal en noviembre de 2014. La decisión de Campofrío fue apoyarse en el resto de fábricas distribuidas en España, ampliando sus centros de suministro para hacer frente a la demanda.

Antes de la comida, Javier Poveda, Logistics Coordinator of Iberia de SCA Hygiene, Miguel Olivas y Jesús Hernández, Directores de Logística y Foodservice de Grupo Miquel, han hablado sobre las diferentes estrategias que sus compañías están llevando a cabo para la optimización y transformación de la cadena de suministro. Y Xoán Martínez, CEO de Kaleido Logistics & Ideas, ha introducido el tema de la innovación, planteando el error de enfoque que existía en el sector cuando la innovación se producía antes de la necesidad. “Si no contamos con el cliente desde el principio del proceso de innovación no podemos satisfacer sus necesidades”.

Salón auditorio donde ha tenido lugar el Encuentro.

Salón auditorio donde ha tenido lugar el Encuentro.

Siguiendo en esta línea, la innovación ha sido el tema principal de las ponencias de tarde que han cerrado el encuentro.

Primero, Alberto García de Castro, Director de Innovación y Desarrollo de Negocio de ID Logistics Iberia ha analizado el impacto de la tecnología en el sector, haciendo especial hincapié en la necesidad de innovar. “Para ser los primeros hay que innovar” ha señalado pero “la innovación es un escenario a largo plazo que requiere ir paso a paso”.  Mejorar el trato al cliente,  manejar la información a gran escala con las herramientas que la tecnología pone a nuestra disposición y sobre todo,  aumentar la inversión son los puntos clave a trabajar para García de Castro en el camino de la innovación.

Por último, Sergio Mateo, Supply Chain Manager de General Mills Ibérica ha tratado la búsqueda de eficiencias en la distribución con la exigencia que eso supone (más volumen, más destinos, más períodos de entrega). Continuamente hay que hacer frente a estos retos sin olvidar los objetivos marcados (ampliar clientes y reducir costes). Uno de los  ejemplos que ha puesto para dar respuesta a esta necesidad ha sido la de la creación de plataformas que permitan llevar todos los productos de un mismo cliente a todas sus tiendas. Y de nuevo, ha coincidido con el resto de ponentes de la jornada en señalar la importancia del trato con el cliente, en este caso, en la búsqueda de la eficiencia. “Para mejorar y buscar las eficiencias es necesario trabajar mano a mano con los clientes” ha concluido.

 

Carreras, presente en las 39ª Jornadas Logísticas del CEL

Carreras Grupo Logístico ha estado presente en las 39º Jornadas Logísticas organizadas por el Centro Español de Logística (CEL). En esta edición, de la que Carreras ha sido patrocinador, el tema principal ha sido la ‘Digitalización, Sostenibilidad y Colaboración, Competencias Clave en la Transformación Logística’.

Precisamente sobre colaboración ha versado la primera ponencia de estas jornadas de la mano de Alan McKinnon, profesor de la aclamada Kuehne Logistics University. En palabras de McKinnon, “el futuro de la cadena de suministro es la colaboración entre empresas”. Una colaboración basada en 5 M: Mentalidad, Motivación, Modelos, Marketing y Ministerios (gobiernos).

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Ponencia de Alan McKinnon, profesor de la prestigiosa Kuehne Logistics University.

Otra de las tendencias protagonistas de la edición de este año ha sido la seguridad y su aplicación al terreno empresarial de la mano del blockshain, una tecnología en bloque que ha explicado Paul W.Chang de IBM y que consiste en el rastreo continuado y permanente de todos los niveles de la cadena de suministro.

En cuanto a la transformación logística, Citibox, empresa ganadora del premio CEL Empresa 2017, y Paack han tenido presencia con diversas ponencias en las que han desgranado las oportunidades y el futuro de la logística centrándose en el sector de la mensajería. “El objetivo es ofrecer un servicio integral 24 horas al día 7 días a la semana” ha explicado David Bernabéu, CEO de Citibox mediante la renovación de un concepto “obsoleto” como es el buzón.

También enfocado hacia el ámbito más comercial, Jesús Ruiz, director de innovación en el área de tecnología del Banco Santander ha centrado su ponencia en el futuro de las transacciones económicas en el sector logístico apuntando a la tecnología como factor determinante y de gran actualidad debido al ciberataque masivo de los últimos días perpetrado a nivel mundial.

Y por último, las 39º Jornadas Logísticas del CEL han cerrado con la parte más digital de la mano de Fernando Polo, CEO de Good Rebels, una agencia de publicidad enfocada al mundo de las redes sociales y online antes conocida como Territorio Creativo. Polo, que fundó la empresa junto a su hermano Juan Luis hace ya 20 años, ha destacado cómo la transformación del mundo digital está derivando en un cambio cultural imposible de parar. Un cambio que afecta a la sociedad y al mundo empresarial y que ya no se presenta como opción, sino como único camino al  que adaptarse.

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Cartel de las 39ªJornadas Logísticas CEL celebradas en el Salón de Actos COEM

Carreras, colaborador del VII Encuentro Alimarket Gran Consumo

Hoy se celebra en Madrid el VII Encuentro Alimarket Gran Consumo, un evento que reúne a 300 directivos de empresas de Gran Consumo y del que Carreras Grupo Logístico es colaborador.

La edición de este año se celebra en el madrileño Complejo de Pastrana y tiene por lema “Respuestas a un consumidor en cambio constante”. En palabras de Fernando Carreras, Consejero Delegado Solidario de Carreras, este encuentro de Alimarket “permite entender qué está pasando en el sector, y preparar las respuestas ágiles que los consumidores necesitan”.

Entre los ponentes, Sami Kahale , Vice President Southern Europe de Procter & Gamble, Luis Cerro , Director de Productos de Gran Consumo de Carrefour España, Yolanda Fernández , Directora de Responsabilidad Social Corporativa de Auchan Retail España o Ricard Cabedo , Director de Relaciones Empresariales de Mercadona.