El pasado 23 de noviembre se celebró la 18ª edición de los Debates ICIL en Barcelona. El evento estuvo compuesto por cuatro mesas redondas y de debate. Los Debates ICIL son un punto de encuentro donde debatir acerca de las nuevas tendencias en la gestión de las cadenas de suministro y las mejores prácticas de la mano de empresas líderes del sector.
Fernando Carreras, Consejero Delegado de Carreras Grupo Logístico, participó en la primera mesa redonda, bajo el título “Perspectivas de la nueva logística. Lecciones aprendidas”, junto a Carmen Calama (Mahou San Miguel), Andrés Sánchez (Affinity Petcare) y Roberto Rodríguez (CAPSA Food).
Durante su intervención, Fernando Carreras enfatizó en el importante papel de la logística y el transporte durante la crisis de la pandemia Covid-19, cuyo principal aprendizaje para el sector fue que la colaboración es la herramienta más efectiva para conseguir que los procesos funcionen adecuadamente.
La siguiente mesa de debate versó sobre “Tecnología y Sostenibilidad”, moderada por el responsable del Área de Logística del Grupo C de Comunicación, Ricardo J. Hernández. Participaron también Ignacio Chaparro (Fujitsu), Sergio Gellida (XPO) y Federico Peiró (Exotec by Dexter).
En tercer lugar, participaron Miguel Ángel Miguel (Mahou San Miguel) y Enric Parera (experto en cadena de suministro) en la mesa titulada “Innovación y talento en logística ¿cómo impulsarlos?”.
Y, para finalizar los Debates ICIL, se habló de “E-commerce y DUM, innovación en la última milla”, una mesa compuesta por Jorge Soriano (Desigual), Francesc Pi (Vepee), Pere Vandellós (Fedefarma ex Correos) y Paco Fernández (Mango).
Hoy Carreras está presente en el 21º Foro Nacional de Transporte organizado por AECOC en Madrid. Se trata del punto de encuentro de referencia a nivel nacional para los máximos responsables de la cadena de suministro.
El tema principal de esta edición es el futuro al que se dirige el transporte, en cuanto a digitalización, sostenibilidad y eficiencia. Transportistas, operadores, usuarios del transporte, asociaciones empresariales y administraciones públicas se dan cita para analizar la situación actual del transporte y los nuevos retos a los que se enfrenta el sector.
Cadena de Suministro ha celebrado sus primeros diez años de vida con un evento al que han acudido cerca de 200 profesionales del sector logístico y del transporte, celebrado este pasado jueves en Madrid.
En palabras de Ricardo Ochoa de Aspuru, director y fundador del medio, una de las señas de identidad del medio ha sido la de «tener una aproximación a la actualidad con amplitud de miras, abarcando todos los modos de transporte, con sus respectivas industrias, y con las interconexiones que se producen cuando los compartimentos no son estancos, sino abiertos y permeables».
Cadena de Suministro ha otorgado los primeros Premios 10 a la Excelencia en Logística y Transporte, concedidos a instituciones y personalidades relevantes del sector logístico y de transporte que han desarrollado una profunda y fructífera labor profesional.
El cuarto premio corresponde a Fernando Carreras, consejero delegado de Carreras Grupo Logístico y representante de una importante saga familiar aragonesa que se ha ganado un puesto de prestigio en el sector logístico y de transporte, tras evolucionar desde el transporte puro hacia un grupo que ofrece servicios logísticos diversificados y de calidad.
Junto a Fernando Carreras, los demás premiados han sido: Mari Luz Cobos, directora general de Transaher, ForoMADCargo, Jorge Palacios, periodista, Ismael Clemente, consejero delegado de Merlin Properties, Carmelo González, presidente del Comité Nacional de Transporte por Carretera, Jaime Colsa, consejero delegado de Palibex, Fernando Leciñena Lafuente, Adolfo Utor, presidente de Balearia y Miguel Ángel Miguel, director general de Transformación en el grupo Mahou-San Miguel.
Tras esta primera convocatoria, queda constituido el «Club de los 10», con estos diez primeros premiados como socios de honor, a los que se añadirán los galardonados en futuras convocatorias.
¿Has pensado alguna vez hasta qué punto tu vida cotidiana depende del buen funcionamiento de la cadena de suministro?
Es la facilitadora de casi todas tus necesidades y comodidades.
Si pensamos en alimentos, que los envíos lleguen a tiempo a todos los rincones del mundo supone un enorme reto, cuya relevancia se ha visto con claridad durante el confinamiento. Lo mismo ocurre con las medicinas, material sanitario o vacunas.
Cuando compramos alimentos en un supermercado o medicinas en una farmacia, no recordamos todos los eslabones anteriores de la cadena que permiten que podamos realizar esta acción.
El transporte marítimo
Queda clara la importancia de cada uno de los medios de transporte. Ahora queremos centrarnos en el transporte marítimo, un medio necesario para que la cadena de suministro global funcione.
En el Día Marítimo Mundial de 2020, se puso en manifiesto la gran relevancia que supone este medio de transporte, sobre todo tras la crisis mundial ocasionada por la pandemia del COVID-19. Al respecto, Kitack Lim, secretario general de la OMI, destacó que se trata del “modo de transporte más fiable, eficiente y rentable”, a lo que añadió que “el transporte marítimo sigue siendo el principal catalizador para la economía mundial, transportando más de un 80% del comercio mundial”.
Carreras Forwarders
Dada la enorme importancia de este medio de transporte, Carreras adquirió en 2016 una transitaria, con sede en Barcelona, relanzada recientemente como Carreras Forwarders.
Esta empresa gestiona desde 1993 tránsitos internacionales marítimos, aéreos y terrestres, así como aduanas.
En lo relativo a tráfico marítimo, la empresa gestiona tránsitos de exportación e importación hacia o desde cualquier país del mundo. También se ha especializado en envíos marítimos a Canarias. Respecto a las aduanas vinculadas con estos servicios, Carreras Forwarders cuenta con un departamento especializado, que asesora y gestiona cualquier operativa de transporte marítimo por compleja que sea.
Cadena de Suministro ha publicado la noticia de que Carreras Grupo Logístico ha anunciado que mantendrá operativos sus más de 46 centros en España, Portugal, Francia y resto de Europa durante el estado de alarma decretado en España, para asegurar el abastecimiento de alimentos y otros productos básicos.
Con una cuota importante en logística de productos de alimentación, continuará con su actividad tras la entrada en vigor este pasado 14 de marzo del decreto 463/2020 que establece el estado de alarma, y que especifica en varios apartados la necesidad de garantizar el transporte y especialmente, la cadena de suministro de alimentos y productos básicos.
Según fuentes de la compañía, «el confinamiento de la mayoría de la población es necesario en estas circunstancias, también lo son todas las actividades de la cadena de suministro de productos básicos, en los centros de trabajo o en la carretera».
La empresa distribuye estos días más de veinte millones de kilos de alimentos en los principales centros de distribución, utilizando para ello más de mil quinientos vehículos y ha tomado una serie de medidas que impactarán en sus operaciones para aumentar la protección de sus trabajadores y restringir la propagación del virus.
El operador, tal y como dicta la declaración del estado de alarma, «pone a disposición de las autoridades competentes todos sus medios y operaciones para asegurar el suministro de bienes básicos a la población».
El próximo 28 de junio a las 09:30 tendrá lugar el VI Encuentro de la Cátedra Carreras acerca de Las Claves de la Cadena de Suministro del Futuro. El Paraninfo de la Universidad de Zaragoza acogerá el evento que contará con destacados ponentes del sector de la Logística, el Transporte y la Cadena de Suministro.
Jesús Soler, Director de Logística y Servicios Técnicos de Grupo AGORA, ofrecerá su visión sobre el presente y el futuro de la distribución urbana de mercancías, D. Francisco Javier Blasco, Supply Chain Management de la División Power Generation Services South West Europe, con una ponencia sobre los nuevos entornos de la digitalización de la Cadena de Suministro. Por otro lado, “La Gestión de la Cadena de Suministro en la Era de la Industria 4.0” será el título de la ponencia de D. Ramón García director de Innovación y Proyectos en el Centro Español de Logística y Director General de CITET (Centro de Innovación para la Logística y el Transporte por Carretera), mientras que Patrick Centaño– Responsable de Internet of Things del sector logístico en Vodafone hablará sobre la “Evolución de las redes IoT y su impacto en los casos de uso de la Cadena de Suministro”.
La Cátedra de Carreras de sostenibilidad e innovación logística se fundó el 21 de septiembre de 2011 de la mano de la Universidad de Zaragoza y Carreras Grupo Logístico. Su objetivo es contribuir en el ámbito de la Cadena de Suministro, la innovación y logística sostenible, potenciando la investigación y la difusión del conocimiento en estas áreas.
Fecha: 28 de junio de 2018
Lugar: Edificio Paraninfo. Plaza Paraíso, 4. 50008, Zaragoza
Un año más, Carreras ha sido patrocinador del Encuentro Alimarket Logística Gran Consumo. En esta séptima edición el foco principal ha sido la llegada de la nueva Supply Chain marcada por la digitalización de los procesos y la eficiencia. Celebrado en el Complejo Duques de Pastrana de Madrid, el Encuentro ha traído consigo un año más las últimas novedades y tendencias del sector y nos ha permitido conocer e intercambiar ideas con otros profesionales y empresas de la cadena de suministro. Una oportunidad única que desde Carreras apoyamos con nuestro patrocinio junto al de LPR, y Hardis Group.
El encuentro ha comenzado con Eva López, logistic Project analyst de Unilever, y su intervención sobre la logística sostenible de la mano del proyecto Lean & Green que tiene por objetivo la reducción del 20% de gases de efecto invernadero en 5 años. En este proyecto participan otras empresas del sector cuyo compromiso se basa en “pequeñas acciones para conseguir grandes cambios”.
Conseguir este objetivo solo es posible de la mano de la logística colaborativa, sobre la que ha también ha versado la ponencia de Jesús Soler, director de logística de Grupo Ágora La Zaragozana. “Nosotros no vemos un riesgo en la colaboración con terceros” ha señalado.
Prueba de ello es la relación que mantiene desde hace varios años con Carreras Grupo Logístico, operador especialista en gran distribución y encargado de todo el servicio de almacenaje y distribución de Grupo Ágora La Zaragozana en 372 retailers.
En este punto también ha coincidido Arantza Bárcena, responsable de aprovisionamiento IV gama de Verdifresh, destacando la importancia de contar no con uno, si no con varios operadores logísticos especialistas para poder invertir en procesos e instalaciones. Bárcena ha sido la primera en hablar en este Encuentro sobre la innovación como vía para seguir creciendo llegando a definirlo como su “principal ingrediente” junto a su procedencia y su papel como productor.
Deoleo, primer comercializador marquista mundial de aceite de oliva y cliente de Carreras Grupo Logístico, también ha participado en el encuentro de Alimarket de la mano de Ernesto Schroeder, director global de logística de la compañía. Schroeder ha expuesto los vectores de la cadena de suministro integrada de Deoleo y su estrategia para conseguir la eficiencia gracias a una cuidada planificación y a la innovación. “Perseguimos la mejora continua del nivel de servicio, la innovación y la excelencia en la calidad” ha señalado.
El camino a la Logística 4.0
La digitalización de la supply chain ha sido la protagonista de las ponencias de Alfonso Peña, especialista en servicios de Blockchain de IBM en España y Belén Fábregas, supply chain manager de Pepsico.
Peña ha explicado los beneficios del blockchain, un sistema que ha calificado como una “revolución” para la cadena logística por su capacidad para detectar y eliminar ineficiencias y vulnerabilidades, al tiempo que se reduce el coste de forma significativa de los procesos.
Sobre su implantación en España, Peña ha señalado que esté previsto que para finales de año se pongan en marcha procesos concretos de blockchain, aunque aún habrá que esperar para la constitución de sistemas logísticos basados 100% en esta herramienta.
Por su parte, Belen Fábregas ha explicado con datos reales el impacto que está teniendo la aplicación del proyecto PAID (PepsiCo Automated Inventory Diagnosis) en la compañía. Gracias al uso del big data para el análisis de los datos, es posible detectar el exceso de inventario y cómo corregirlo. Además de reducir enormemente los costes, se consigue una mayor eficiencia y mejora de los procesos en toda la cadena al detectar nuevas oportunidades y mejoras.
Por último, el e-commerce también ha tenido su aparición en el Encuentro de la mano de Guillem Sanz, CEO y fundador de la tienda online Bebitus.com, José Luis López, director de desarrollo de negocio de GrupoUno CTC. En una ponencia conjunta, ambos han explicado la importancia de encontrar un partner logístico adecuado, llegando a comparar esta relación en nivel de afinidad con la existente en un matrimonio. Y es que, para Guillem Sanz “la logística también es Core Business” y no puede dejarse en manos de alguien que no siga el mismo camino que tu empresa.
Antonio Martínez-Carrasco, supply chain manager de Cerealto Foods, Enrique Martín, director de logística de Covirán y Pablo Gómez, director general de FM Logistic Ibérica han completado el programa de ponencias.
Durante la jornada se han analizado las tendencias globales en el sector de la cadena de suministro con profesionales del mundo empresarial y expertos del mundo académico.
El tercer encuentro de la cátedra Carreras de Sostenibilidad e Innovación Logísticatuvo lugar en el Paraninfo de la Universidad de Zaragoza, ayer martes 3 de diciembre.
Se analizaron las tendencias globales en el sector en la cadena de suministro.
Ha contado con la participación del rector de la Universidad de Zaragoza, Manuel López, el director de la cátedra, Jesús Royo, y Yossi Sheffi, reconocido experto internacional en cadena de suministro y director del Center for Transportation & Logistics del MIT.
El Dr. Sheffi ha presentado distintas tendencias globales del sector, mientras que Antonio Mansilla, director de Supply Chain de Kellogg´s en España y Portugal, Enrique Montañés, vicepresidente de Logística de Chep en Europa, Javier Antorán, responsable de Cadena de Suministro de ABB, y Pedro Provedo. director de Supply Chain de Cap Gemini, han presentado las tendencias en la cadena de suministro desde el punto de vista empresarial. Entre estas tendencias destacan la tendencia a la externalización, con énfasis en servicios de alto valor añadido y enfoque tecnológico.
El objetivo fundamental de esta cátedra es potenciar la investigación y la difusión del conocimiento en las áreas de logística sostenible, innovación logística y gestión de la cadena de suministro.
El tercer encuentro de la cátedra Carreras de Sostenibilidad e Innovación Logísticatendrá lugar en el Paraninfo de la Universidad de Zaragoza, el próximo martes 3 de diciembre.
Contará con la presencia del Rector, el Director de la Cátedra, el experto internacional Dr. Yossi Sheffi y los expertos empresariales D. Antonio Mansilla, D. Enrique Montañés, D. Javier Antorán, y D. Pedro Provedo.
El objetivo fundamental de esta cátedra es potenciar la investigación y la difusión del conocimiento en las áreas de logística sostenible, innovación logística y gestión de la cadena de suministro.
Este tercer encuentro analizará las tendencias globales en el sector.
Del mundo académico participarán el Rector de la Universidad de Zaragoza, D. Manuel López, el Director de la cátedra, Dr. Jesús Royo, y el Dr. Yossi Sheffi, reconocido experto internacional en cadena de suministro y Director del Center for Transportation & Logistics del Massachusetts Institute of Technology, uno de los centros académicos más destacados de mundo en estudios de la cadena de suministro.
Del lado empresarial, participarán D. Antonio Mansilla, Director de Supply Chain de Kellogg´s en España y Portugal, D. Enrique Montañés, Vicepresidente de Logística de CHEP en Europa, D. Javier Antorán, Responsable de Cadena de Suministro de ABB, y D. Pedro Provedo. Director de Supply Chain de Cap Gemini.
El aforo es limitado y es imprescindible contar con invitación, que puede solicitarse escribiendo a [email protected]
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